МЯСОРУБКА ОСНАЩЕНА ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ ДЛЯ РЕВЕРСИВНОГО ВРАЩЕНИЯ ШНЕКА. РЕВЕРС СПРАВИТСЯ С ЗАСТРЯВШИМИ ЖИЛИСТЫМИ КУСКАМИ МЯСА — ПРИ РЕЖИМЕ ОБРАТНОГО ХОДА ШНЕК ИХ ВЫТОЛКНЕТ НАЗАД. ЭТА ФУНКЦИЯ ЭКОНОМИТ ВАШЕ ВРЕМЯ, ВЕДЬ НЕ НУЖНО РАЗБИРАТЬ МЯСОРУБКУ, ЧТОБЫ ОЧИСТИТЬ ШНЕК ОТ ЗАСТРЯВШИХ ВОЛОКОН МЯСА.